Die Röstmenschen
Michi – die Röstmeisterin
Organisatorin, detailversessen, kaffeeverliebt
Michi ist unsere Röstmeisterin. Sie liebt es an den Röstprofilen zu feilen, neue Sorten zu entdecken und versucht sich an immer neuen Mischungen. Außerdem kümmert sie sich um das Organisatorische und den Webshop.
Manfred – der Allrounder
Techniker und Handwerker, Macher, intuitiv
Manfred ist der Mann, der sich in erster Linie um die Technik und Instandhaltung kümmert. Seine Manpower ermöglichte auch den Umbau des ehemaligen Schweinestalls zur Rösterei. Sein Motto lautet „in der Ruhe liegt die Kraft“.
Stephan – der Tüftler
Denker, Stratege, Rechner
Stephan ist der Tüftler und Denker unter uns. Wo wären wir ohne seine Überlegungen zu den Röstprofilen oder seine betriebswirtschaftliche Expertise? Außerdem verfügt er über hervorragende sensorisch-analytische Fähigkeiten, die bei den Kaffeeverkostungen unentbehrlich für uns sind.
